November 10, 2020
De parte de La Haine
188 puntos de vista


M.H.: Quiero que me explique una cosa. El 14 de octubre el Ministerio de Agricultura Ganader铆a y Pesca oficializ贸 una resoluci贸n, la 216/2020, que es una iniciativa que implica 200 millones de toneladas de oleaginosas y legumbres con el objetivo de impulsar el desarrollo de nuevas inversiones, puestos de trabajo, el agregado de valor, etc. Esto se har铆a sobre la base a las nuevas tecnolog铆as ACT TECH.

A.B.: Aparentemente es trigo transg茅nico. El tema es que est谩n llegando demasiado tarde, porque cuando el resto del mundo est谩 tratando de sacarse de encima los transg茅nicos justamente por la cantidad de plaguicidas que necesitan, yo creo que es un error insistir en esto. Tendr铆an que trabajar sobre formas de producci贸n que no necesiten plaguicidas. Ya se sabe que los agrot贸xicos van de la mano de los transg茅nicos. Yo creo que es un error de tiempo. Hacerlo hace 20 a帽os se hubiera entendido m谩s. Hacerlo ahora me parece un error importante.

M.H.: O sea que esto tiene relaci贸n con el anuncio que se hizo de trigo HD4.

A.B.: Yo creo que van juntos.

M.H.: Vi unas declaraciones al respecto del ex ministro de Ciencia y T茅cnica, Lino Bara帽ao, que dice “el apoyo a la biotecnolog铆a por parte del gobierno es fundamental a la hora de tomar decisiones basadas en la evidencia, porque el rechazo a los organismos gen茅ticamente modificados por parte de un sector de la poblaci贸n tiene que ver con una posici贸n rayana m谩s en la superstici贸n que en la racionalidad que deber铆a imperar en los tiempos que nos toca”.

A.B.: Cuando hubo un cient铆fico llamado Andr茅s Carrasco que demostr贸 que los organismos gen茅ticamente modificados y los plaguicidas usados para eso provocaban da帽o gen茅tico en animales de laboratorio lo que hizo Bara帽ao fue perseguirlo, impedirle publicar, tratar de echarlo de la comunidad cient铆fica. Las evidencias son, hasta que aparezcan evidencias cient铆ficas que piensen distinto que 茅l o que demuestren cosas que no le gusten a Bara帽ao. De modo que la visi贸n de Bara帽ao de la evidencia cient铆fica es, mientras la evidencia diga lo que 茅l quiere todo bien, cuando diga otra cosa, empezar a perseguir.

M.H.: Si nosotros producimos 60 millones de toneladas de oleaginosas y legumbres y queremos pasar a producir 200 millones, triplicar la producci贸n, eso implica el uso de m谩s tierras de las que se cultivan actualmente.

A.B.: No hay que sorprenderse entonces de que hayan incendiado tanto este a帽o.

M.H.: Justamente iba a preguntarle si ten铆a relaci贸n.

A.B.: Yo creo que hay una relaci贸n directa. No se quema por casualidad.

M.H.: Para hacer esto se necesitan incorporar tierras, no veo otra forma.

A.B.: La forma m谩s sencilla de incorporar tierras es incendiar lo que hay encima.

M.H.: Otra cosa que le quiero preguntar sobre este trigo transg茅nico que supongo que va a llegar a nuestra mesa a trav茅s del pan, fideos, galletitas.

A.B.: Recordemos que la mayor铆a de los pa铆ses europeos tienen obligado un rotulado de lo transg茅nico. El consumidor puede decidir si compra o no un producto con transg茅nicos. Argentina no autoriza que los productos indiquen si tienen transg茅nicos o no. De manera que conf铆an tanto en los transg茅nicos que los esconden. Van a llegar a nuestra mesa disfrazados, no nos vamos a enterar.

M.H.: Este trigo transg茅nico est谩 asociado a un herbicida que es el glufosinato de amonio y seg煤n he estado leyendo, es 15 veces m谩s t贸xico que el glifosato. 驴Esto es as铆?

A.B.: El tema no es solamente la toxicidad, se llama toxicidad al da帽o que genera en el momento; sino que estas cosas se largan al mercado sin tener el efecto sobre la salud y los ecosistemas a largo plazo. Nadie sabe qu茅 efectos tiene estar comiendo productos con restos de glufosinato de amonio durante 5, 10 o 20 a帽os. Simplemente no se sabe. Pero hay una cuesti贸n de precauci贸n, qu茅 sentido tiene exponer a millones de personas como conejos de indias si la experiencia puede hacerse primero en animales, para ver si sobreviven o no. En vez de hacerlo con millones de personas.

M.H.: Esto me recuerda mucho a una de las 煤ltimas producciones de Pino Solanas, hay una parte de “Viaje a los pueblos fumigados” donde se hace un estudio en Mar del Plata y este indica que 茅l ten铆a un alto grado de toxicidad en su organismo.

A.B.: 脡l ten铆a un grado de toxicidad en sangre y orina, yo llam茅 a los que organizaron ese estudio, la ONG Bios conducida por Silvana Bujan. Le ped铆 el contacto con el laboratorio y me dijo que no hac铆a falta que pagara el estudio, que no tiene sentido, que viviendo en una ciudad ya tengo un porcentaje alto de cada una de esas sustancias. Es innecesario el an谩lisis. Usted, yo y todos los oyentes tenemos plaguicidas en sangre y orina.

M.H.: Pino Solanas se sorprend铆a porque dec铆a que lo 煤nico que com铆a era un bifecito con ensalada a diario. Y los m茅dicos le dec铆an que justamente ah铆 est谩n los agrot贸xicos.

A.B.: Es as铆. En alg煤n momento hay que sincerar esto y plantear cu谩l es el sentido de seguir intoxicando a millones de personas con productos qu铆micos.

M.H.: Tuvimos incluso la amenaza de que iban a fumigar a los del Proyecto Artigas vinculado a la hermana de Echevehere.

A.B.: Hubiera sido un acto criminal. Fumigar personas con esos productos es lo mismo que balearlos, absolutamente.

M.H.: No me hubiera llamado la atenci贸n porque han hecho cosas peores.

A.B.: Es cierto, pero hay que decirlo porque no todo el mundo lo sabe. Tenemos el caso de Rigoberta Mench煤, una luchadora ind铆gena maya que recibi贸 el Nobel de la Paz. Ella contaba que un par de hermanos murieron durante una fumigaci贸n, estaban trabajando en el campo, la empresa les pas贸 por encima con un avi贸n fumigando y los mat贸. De modo que estamos hablando de esto. No que la gente empiece a toser un poco. Matan gente con estas cosas.

La Haine




Fuente: Lahaine.org