July 13, 2021
De parte de SAS Madrid
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El informe sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrici贸n en el mundo se帽ala que este aumento se debe al impacto de la pandemia de la covid, aunque la tendencia al alza era ya apreciable desde mediados de la d茅cada.

El 9,9% de los habitantes del planeta (unos 811 millones de personas) sufr铆an desnutrici贸n en 2020 y el 30% de la poblaci贸n mundial viv铆a en situaci贸n de inseguridad alimentaria grave o moderada.

As铆 lo pone de manifiesto el informe sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrici贸n en el mundo de 2020, elaborado por la Organizaci贸n Mundial de la Salud (OMS), la Agencia de la ONU para la Agricultura y la Alimentaci贸n (FAO), el Fondo Internacional de Desarrollo Agr铆cola (FIDA), el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la Agencia de Naciones Unidas para la Infancia (Unicef).

Seg煤n sus conclusiones, este aumento tan catastr贸fico se debe al impacto de la pandemia de la covid, aunque la tendencia al alza era ya apreciable desde mediados de la d茅cada. Alerta de que si se mantiene esta tendencia, el objetivo de hambre cero para 2030 no se alcanzar谩 por un margen de casi 660 millones de personas, de las que unos 30 millones “pueden estar relacionados con los efectos duraderos de la pandemia”.

En su informe, la ONU destaca que el hambre se “ha disparado” en 2020, con un aumento en t茅rminos absolutos y relativos superior al crecimiento poblacional. As铆, una de cada 10 personas sufr铆a desnutrici贸n, frente al 8,4% de 2019.

De estas, m谩s de la mitad (418 millones) viv铆an en Asia en 2020; m谩s de un tercio (282 millones) en 脕frica; y una proporci贸n menor (60 millones) en Am茅rica Latina y el Caribe. Sin embargo, el aumento m谩s pronunciado del hambre se registr贸 en 脕frica, donde la prevalencia estimada de la desnutrici贸n (21% de la poblaci贸n) es m谩s del doble que la de cualquier otra regi贸n.

Por su parte, 2.300 millones de personas (el 30% de la poblaci贸n) carec铆an de acceso a una alimentaci贸n adecuada (inseguridad alimentaria grave o moderada) en 2020, con un incremento en dicho a帽o igual al de los cinco anteriores juntos. La desigualdad de g茅nero se profundiz贸, ya que por cada 10 hombres con inseguridad alimentaria, hab铆a 11 mujeres en 2020 (frente a 10,6 en 2019).

Malnutrici贸n

La malnutrici贸n persisti贸 en todas sus formas, prosigue el informe, ” y los ni帽os y ni帽as pagaron un precio elevado”. En 2020, se estima que m谩s de 149 millones de ni帽os y ni帽as menores de cinco a帽os sufr铆an retraso en el crecimiento o eran demasiado bajos para su edad; m谩s de 45 millones presentaban desnutrici贸n aguda o eran demasiado delgados para su altura; y casi 39 millones presentaban sobrepeso.

El trabajo subraya que en muchas partes del mundo, la pandemia ha provocado “una recesi贸n econ贸mica brutal” y ha puesto en peligro el acceso a los alimentos. Sin embargo, ya antes el hambre se estaba extendiendo, y advierte que “los avances en materia de desnutrici贸n retrocedieron”.

Esta situaci贸n se hizo m谩s patente en las naciones afectadas por conflictos, fen贸menos clim谩ticos extremos, crisis econ贸micas o que luchan contra una alta desigualdad. El informe identifica todos estos factores como los principales impulsores de la inseguridad alimentaria, que a su vez interact煤an entre s铆.

Enlace relacionado P煤blico.es 12/07/2021.




Fuente: Sasmadrid.org