February 19, 2022
De parte de La Haine
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Miles de mujeres a diario viven rodeadas del temor a la violencia feminicida y otras experimentan la desigualdad, que tambi茅n es violencia. Globalmente, 70 por ciento de las personas que padecen hambre a nivel mundial son mujeres, una muestra m谩s de c贸mo son violentadas en el mundo.

芦Hay quien dice que el hambre tiene rostro de mujer, se habla desde hace mucho tiempo de la feminizaci贸n del hambre, c贸mo existe la feminizaci贸n de la pobreza como concepto, 鈥 estas situaciones llevan a las mujeres a no tener el mismo acceso que tienen los hombres a servicios y recursos禄, expres贸 Mar铆a Teresa Garc铆a Plata, directora de la Red de Bancos de Alimentos de M茅xico en entrevista para SEMlac.

Sobre la afectaci贸n de g茅nero en la inseguridad alimentaria, la ONU reporta que las mujeres representan hasta el 10 por ciento m谩s que los hombres, s贸lo en 2020, ello en medio de la pandemia.

Explic贸 que esto es parad贸jico, ya que 70 por ciento de los alimentos que se producen en los pa铆ses de bajos ingresos, como M茅xico, los crean las mujeres y aun as铆 son las que m谩s padecen hambre; ellas regularmente son las que comen menos y se sientan de 煤ltimas a comer, a veces lo que sobra, y sucede con m谩s frecuencia en los hogares en situaci贸n de pobreza.

En un pa铆s donde la pobreza ha aumentado, gracias a los estragos de la pandemia, donde miles de personas se quedan sin empleo, es de gran importancia el trabajo del banco de alimentos, como el llamado Alimentos para Todos, el m谩s grande de la ciudad de M茅xico y el 谩rea metropolitana. Un banco con alimentos que ayuda a todas las comunidades y lucha contra el hambre en M茅xico. Iniciativa con m谩s de 150 芦aliados禄, principalmente de empresas.

Mar铆a Teresa Garc铆a Plata, directora de la Red de Bancos de Alimentos de M茅xico, en la entrevista cont贸 que son una asociaci贸n civil que desde hace m谩s de 30 a帽os est谩n enfocados en combatir el hambre en el pa铆s, es decir la carencia alimentaria, adem谩s de procesar el desperdicio de comida.
Explic贸 que 芦los bancos de alimentos en M茅xico son una red de 54, con presencia en 27 estados de la Rep煤blica, pero con atenci贸n en 30禄, manifest贸.

Coment贸 que en M茅xico se desperdician 24 millones de toneladas anuales de comida, al mismo tiempo que hay 29 millones de personas en carencia alimentaria, por lo que es pertinente rescatar este alimento y realizar paquetes para la gente con necesidad.

La directora de esta red se帽al贸 para todas las personas es f谩cil pedir ayuda a los bancos de alimentos, con identificaci贸n, y un estudio socio nutricional, para identificar su necesidad.

Adem谩s, 20 de los 54 bancos de alimentos son de apoyo y atenci贸n a migrantes, cuyos paquetes se diferencian de los que se proporcionan en general, ya que se trata de poblaci贸n flotante.

En la Ciudad de M茅xico operan tres bancos de alimentos, dos de ellos en la Central de Abasto de la alcald铆a de Iztapalapa, luego que la pandemia ha profundizado la carencia alimentaria.

Por su parte, Teresa Guzm谩n Fuentes, quien pertenece a la fundaci贸n Vivir con Causa en Chalco, Estado de M茅xico, y que es la encargada de llevar alimentos a su comunidad, se帽al贸 que los Bancos de Alimentos son de 芦gran beneficio禄 y dijo 芦nuestras familias est谩n vulnerables con la pandemia, con todas las necesidades que tenemos que son b谩sicas, nos sirve bastante, como puedes ver la lechuga, el abarrote, las bonanzas, el producto l谩cteo todo llega completo禄.

Explic贸 que, en Vivir con Causa en Chalco, se arman paquetes de canasta b谩sica para repartir a entre 100 a 200 familias.

A su vez, Diego Mart铆nez, integrante de Alimentos para Todos, inform贸 que ese banco apoya a 55 comunidades a la semana, que beneficia a unas 65.000 personas.

Cont贸 c贸mo lo hacen y dijo que rescatan alimentos que est谩n a punto de ser destruidos, abandonados y separados, que son m谩s o menos 1.500 toneladas a la semana.

Las comunidades que reciben estos apoyos son las que tienen inseguridad alimentaria, es decir, que, al d铆a, por mucho, s贸lo pueden tener una sola comida.

Mar铆a Teresa Garc铆a Plata, directora de la Red de Bancos de Alimentos de M茅xico, hizo un llamado a sumarse todos a este gran proyecto, ya que buscan poner el derecho a la alimentaci贸n como prioridad.

Actualmente, el Gobierno de la 4T no colabora con esta organizaci贸n, pese a que la bandera de ellos es primero los pobres, y de que adem谩s el hecho de tirar comida tiene un impacto econ贸mico de casi tres por ciento del Producto Interno Bruto (PIB).

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Fuente: Lahaine.org