December 28, 2022
De parte de Portal Libertario OACA
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El pasado 19 de diciembre las compañeras y compañeros de Izquierda Revolucionaria y el Sindicato de Estudiantes estuvimos junto a los trabajadores en huelga de la panificadora Butron de Chiclana de la Frontera (Cádiz) en el campamento que han levantado frente a la empresa.

Entrevistamos a Aitor Hern├índez Rodr├şguez, uno de esos 25 trabajadores en huelga desde el pasado viernes 11 de noviembre para exigir unas condiciones laborales dignas y la readmisi├│n de dos de sus delegados despedidos por intentar crear una secci├│n sindical de CGT en la empresa.

El Militante (EM): Buenos d├şas Aitor, cu├ęntanos, ┬┐cu├íles son los motivos por los que hab├ęis convocado esta huelga?

Aitor Hern├índez (AH): Los motivos son muchos. Las condiciones laborales en las que trabajamos son nefastas: nos pagan menos de lo que nos corresponde por ley; tenemos 15 d├şas de vacaciones cuando nos corresponden treinta; estamos contratados a 39 horas y la mitad de la plantilla trabajamos 48 a la semana; no se respetan nuestros dos d├şas de descanso semanales, concedi├ęndonos ├║nicamente uno; no se pagan ni las horas extras ni los festivos que tambi├ęn trabajamos; no contamos con los EPIS necesarios; si pedimos un d├şa de asuntos propios se nos quitan de las vacaciones; se han negado sistem├íticamente a cualquier subida salarial bajo amenaza de despido para el que lo reclameÔÇŽ Pero la situaci├│n llega a tal l├şmite que muchos de nosotros ni siquiera trabajamos en el puesto que consta en nuestro contrato, por ejemplo, yo soy envasador y muchas veces trabajo en los hornos. Todo es un desprop├│sito total.

Pero la gota que colm├│ el vaso para convocar la huelga fue cuando decidimos formar una secci├│n sindical, precisamente porque como digo nuestras condiciones laborales dejan mucho que desear. Fuimos a hablar con la empresa y no quiso aceptar nuestras propuestas, as├ş que decidimos afiliarnos a CGT. Pero cuando los due├▒os de la empresa vieron que nos est├íbamos afiliando al sindicato decidieron despedir a una compa├▒era y cuando nuestro delegado sindical de CGT fue a pedir explicaciones lo despidieron a ├ęl tambi├ęn. En ese momento decidimos que hab├şa que plantarse y convocar esta huelga.

EM: ┬┐Cu├íntos d├şas llev├íis ya en huelga?

AH: Hoy llevamos ya 40 d├şas de huelga, pero los ├ínimos estan muy fuertes, somos gente joven, con ganas de luchar, que no nos conformamos. Vemos que cada vez las cosas est├ín m├ís caras y mientras nosotros seguimos cobrando lo mismo, que vemos que mientras el due├▒o de la empresa nos dice que no hay dinero para subirnos el salario compra m├ís naves para seguir ampliando su negocio.

Nosotros estamos fuertes, con ganas de continuar. Claro que hay momentos duros, pero lo importante es que estamos recibiendo el apoyo de mucha gente, que incluso nos para por la calle y nos da ├ínimos, as├ş que estamos decididos a continuar y a ganar.

EM: ┬┐En qu├ę punto cre├ęis que esta la huelga ahora mismo, c├│mo esta reaccionado la empresa?

AH: A d├şa de hoy la empresa no quiere sentarse a negociar. De hecho se han convocado ya dos SERCLA (Sistema Extrajudicial de Resoluci├│n de Conflictos Laborales de Andaluc├şa). En el primero directamente no se presentaron y en el segundo se negaron a que entrara el delegado sindical, alegando que estaba despedido por faltas graves, aunque son incapaces de especificar cu├íles son esas faltas porque no han sido notificadas. Pero lo que realmente ocurre es que la empresa bajo ning├║n concepto quiere que los trabajadores sigamos sindicados en la CGT y defendiendo nuestros derechos laborales.

EM: ┬┐Todos los trabajadores en huelga sois de CGT?

AH: S├ş, todos los trabajadores que estamos ahora mismo en huelga somos de CGT, aunque en la empresa tambi├ęn existe UGT. Sin embargo, y a pesar de las condiciones laborales que ya he explicado, la UGT se puso de parte de la empresa desde el primer d├şa. De hecho, cuando comenz├│ la huelga colgaron un comunicado dentro de la empresa ÔÇô que luego tuvieron que quitar ÔÇô diciendo que la UGT no estaba de acuerdo con la huelga. Esto es de las cosas m├ís locas que yo he vistoÔÇŽ ┬┐c├│mo puede ser que estando los trabajadores en huelga, un sindicato como la UGT se quede dentro  y apoyando a la empresa?

EM: Muchas gracias Aitor por explicar lo que está siendo el conflicto, ¿hay algo más que quieras añadir?

AH: Nos gustar├şa agradecer a toda la izquierda gaditana que se est├í volcando con nosotros, d├índonos un mont├│n de apoyo desde todos los lados. Tambi├ęn me gustar├şa a├▒adir que aunque ahora se acercan estas fechas tan se├▒aladas vamos a seguir la lucha hasta que la empresa se siente a negociar, porque nosotros queremos trabajar, pero queremos trabajar en condiciones dignas.

El Militante.
Fuente: https://izquierdarevolucionaria.net/index.php/estado-espanol/movimiento-obrero/13430-entrevista-a-aitor-hernandez-trabajador-en-huelga-de-la-panificadora-butron

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Fuente: Portaloaca.com