March 1, 2021
De parte de ANRed
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El pasado 2 de febrero se celebr贸 el D铆a mundial de los humedales en conmemoraci贸n al convenio que hace 50 a帽os se firm贸 en Ir谩n y al que Argentina se sum贸 hace 30 a帽os. Los humedales ocupan una superficie estimada de 600.000 km2, el 21,5% de nuestro territorio. Dialogamos con el ambientalista, economista y profesor Antonio Elio Brailovsky. 芦Nosotros vivimos en una sociedad que no sabe qu茅 hacer con los humedales, pero si uno estudia qu茅 hicieron otras culturas se encuentra que son formidables sitios de producci贸n agr铆cola o agropecuaria禄. Por Mario Hernandez


M.H.: El pasado 2 de febrero se celebr贸 el D铆a mundial de los humedales en conmemoraci贸n al convenio que hace 50 a帽os se firm贸 en Ir谩n y al que Argentina se sum贸 hace 30 a帽os. Me llamaron la atenci贸n algunas cosas sobre este tema, porque en la Argentina los humedales ocupan una superficie estimada de 600.000 km2, el 21,5% de nuestro territorio. Entre ellos se destacan las turberas de Tierra del Fuego, los meilines de la Patagonia, los esteros del Iber谩, las lagunas de altura y salares de la Puna y el Delta del r铆o Paran谩 y la CABA tiene la reserva ecol贸gica de Costanera Sur.

E.A.B.: Adem谩s de una reserva ecol贸gica en Ciudad Universitaria y otras dos en proceso de administraci贸n, una cerca del Riachuelo y otra en Parque Sarmiento.

M.H.: Es una superficie significativa, porque el 21,5% de nuestro territorio me parece mucho.

E.A.B.: Es un mont贸n.

M.H.: 驴Cu谩l es la importancia de todo esto?

E.A.B.: Lo que se hizo siempre fue decir 鈥渆stos pantanos no sirven para nada, c贸mo podemos llenarlos de tierra鈥. Pero han sido siempre reguladores, por ejemplo, del ciclo hidrol贸gico. Cuando se plante贸 鈥渧amos a tapar los bajos con basura鈥 ah铆 se descubri贸 que el bajo generalmente, el humedal, pantano, etc., era el que regulaba la crecida de los r铆os y arroyos. Si uno rellena el pantano, lo que hace es mandar el agua para otro lado, generalmente donde vive gente. Esta idea de hacer desaparecer los humedales, pantanos, ba帽ados, etc., es olvidarse que si hay tierras altas que no se inundan, es porque hay tierras bajas que s铆 se inundan. El agua tiene que ir para alg煤n lado.

M.H.: 驴Por qu茅 se ha tardado tanto en promulgar esta ley de humedales que est谩 en el Congreso hace 9 a帽os desde 2012?

E.A.B.: Ya en 2012 hubiera sido tarde. Lo que pasa es que hay un acuerdo de distintos sectores pol铆ticos de no tocar nada de lo que pudiera generarles intereses econ贸micos a corto plazo. Ya tuvieron un acuerdo de hacer leyes de bosques y glaciares pero no para cumplirlas. Entonces se plantean para qu茅 m谩s leyes de protecci贸n de la naturaleza, mejor dejar las manos libres para hacer cualquier barbaridad. Es un punto de vista hasta desde el plano econ贸mico negativo y desfavorable.

Nosotros vivimos en una sociedad que no sabe qu茅 hacer con los humedales, pero si uno estudia qu茅 hicieron otras culturas se encuentra que son formidables sitios de producci贸n agr铆cola o agropecuaria. Doy dos ejemplos, los aztecas en el Valle de M茅xico, en la laguna Texcoco, construyeron islas artificiales sobre troncos flotantes, troncos, mimbre, tierra, plantas y la inmensa productividad de los humedales les permit铆a tener cosechas todo el a帽o, con una capacidad de producci贸n que la tierra seca no tiene. Abastecieron de flores, frutas y hortalizas a la ciudad de M茅xico desde hace 700 a帽os hasta ahora. Esos cultivos se llaman chinampas, los turistas van a verlas todav铆a en una zona que se llama Xochimilco. Son zonas en continua producci贸n, despu茅s de 700 a帽os de producci贸n continuada no tienen erosi贸n, p茅rdida o deterioro del suelo. Son humedales que no han sido desecados, gran parte los secaron para hacer la ciudad de M茅xico y ah铆 hicieron desastres ambientales, pero con los humedales que quedaron siguieron con el m茅todo de producci贸n ind铆gena que funciona y que son una punta interesante para aprender a hacer algo distinto en vez de destruir.

Otro ejemplo es en Colombia, en el norte hay una zona de ci茅nagas, tambi茅n humedales, donde los ind铆genas, grupos anteriores a la conquista espa帽ola, el pueblo Zenu (invito a que sigan la historia de este pueblo por internet porque es muy interesante) construy贸 un extra帽o paisaje de camellones, zonas de tierra elevada, que se inundaban naturalmente y al bajar la inundaci贸n, esto fertilizaba los suelos y construyeron una civilizaci贸n agr铆cola basada en los cursos de inundaci贸n rurales de los humedales del norte de Colombia. Cuando los arque贸logos comparan la productividad de esos cultivos con el uso de los mismos territorios en la actualidad, recomendaron volver a lo que hac铆an los pueblos originarios. Porque es mucho m谩s productivo, eficaz y rentable. Entonces, para hacer soja con el m茅todo de Monsanto hay que destruir el humedal. Si uno se pregunta qu茅 hago en este lugar que se adapte a sus condiciones naturales, destruir no es una posibilidad.

M.H.: Esa ser铆a la pregunta que nos deber铆amos hacer en nuestro pa铆s, teniendo en cuenta que ocupan m谩s del 20% de nuestro territorio.

E.A.B.: El ec贸logo Jorge Morelo dec铆a que en zonas como los Esteros del Iber谩 criar vacas es una estupidez. Hagamos ganader铆a con carpinchos que es el animal que vive ah铆. Que tiene carne y cuero, si uno quiere hacer un asado y cuerear es posible, y el cuero de carpincho es mucho m谩s valioso econ贸micamente que el de vaca. Hay infinitas opciones, el tema es forzar un ecosistema para una producci贸n no adecuada, ese es el error.





Fuente: Anred.org