February 14, 2021
De parte de Nodo50
456 puntos de vista

El nuevo libro de lavaca, sobre alimentaci贸n sana y para todxs: c贸mo cuidar la vida, la tierra, los precios y el futuro. Experiencias concretas, pensamientos m谩gicos y la vida que brota por fuera del extractivismo, el agronegocio y la especulaci贸n.

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Las notas de esta edici贸n

  • El futuro lleg贸: el nuevo libro de lavaca sobre Agroecolog铆a

    Anticipo de Agroecolog铆a 鈥 El futuro lleg贸, de lavaca editora. El libro tendr谩 dos volumenes que retratan las experiencias agroecol贸gicas que est谩n contagiando nuevos modos de producci贸n, alimentaci贸n, y relaci贸n con la naturaleza. Este tramo sintetiza el 煤ltimo encuentro 2020 del Diplomado en Periodismo Ambiental Andr茅s Carrasco, en el que se conocieron y debatieron estos
  • Mal curados. Soledad Barruti, periodista especialista en alimentaci贸n

    La autora de las investigaciones Malcomidos y Malaleche, describe lo que dej贸 la pandemia en materia de alimentaci贸n: la globalizaci贸n ultraprocesada, el supermercado como emboscada, comestibles que enferman, el delivery de la precarizaci贸n, y la urgencia de pensar una producci贸n sana y saludable para todxs. Soledad Barruti habla sobre el marketing de las empresas que
  • Desde adentro: alimentos, agroecolog铆a y autogesti贸n

    Nahuel Levaggi al frente del Mercado Central; Eduardo Vasco Mur煤a en el 谩rea de empresas autogestionadas, y Eduardo Cerd谩 designado en una direcci贸n de agroecolog铆a. Tres funcionarios que no surgen de los partidos sino de pr谩cticas sociales con otros modos de entender lo pol铆tico. Un a帽o en el gobierno en medio de la pandemia: el
  • Capitalismo pand茅mico. Lo que est谩 en juego: ecocidio y suicidio

    La activista boliviana comparte con MU este texto que es producto de una clase en la que no pregona verdades prof茅ticas, sino que piensa la post-pandemia desde la incertidumbre, la pregunta, la intuici贸n y el 鈥渢anteo鈥. El resultado es un diccionario sobre el l茅xico con el que gobiernos de izquierda y derecha disciplinan a las
  • La posta es el arte: textos que marcaron a la cultura autogestiva

    Estos textos fueron paridos al calor de la urgencia y la contundencia de cada acci贸n callejera y cultural en la que fuimos encontrando la manera y el tono de salir del parate producido por la pandemia. Con autogesti贸n y cuidados, elaboramos junto a la artista trans Susy Shock y la agrupaci贸n Escena una serie de
  • Femicidios de Ezeiza: la ruta policial

    Dos mujeres fueron encontradas a la vera de la ruta, a metros del Aeropuerto internacional, a fin de a帽o. La investigaci贸n preliminar conecta sus muertes a trav茅s de un subcomisario y una carta hallada junto a uno de los cad谩veres, escrita por un preso. El Ministerio de Seguridad, mientras tanto, anuncia una resoluci贸n que atrasa,
  • Vigilar y castigar: la tr谩gica historia de Nazareno Saucedo

    Con 17 a帽os fue encontrado ahorcado en su celda del Instituto Almafuerte, en La Plata, en octubre de 2020. Hab铆a protagonizado un robo que qued贸 filmado y fue difundido por la tev茅. Con problemas de adicci贸n, lo encerraron sin contenci贸n y lo sometieron a constantes castigos. Su familia y un informe denuncian la cadena de
  • Cartas entre Suecia y Argentina: final de temporada

    La dramaturga sueca, hija de latinoamericanxs, y la periodista argentina, miembro de revista MU, cruzan en estas cartas ideas, asombros y proyecciones sobre los impactos de la pandemia. Las estrategias sanitarias y las preguntas pendientes. Las preocupaciones sobre el presente y el futuro: del arte y de la vida. El asesinato de la idea de
  • Luciana Mocchi, compositora uruguaya: ser yo

    Fue telonera de Paul McCartney pero estuvo a punto de no aceptar porque le pagaban mal. Ese gesto define a Mocchi, aunque su carrera es mucho m谩s profunda. Vive de tocar sus canciones en casas, crear proyectos comunitarios con amigues y moverse desde la autogesti贸n. C贸mo abrir puertas y cabezas, cantando y viajando. Por Mar铆a del
  • Sof铆a Dieguez: soy sirena

    La actriz y perfomer presenta en MU Trinchera Boutique Magenta. Una sirena m谩s all谩 del mar. La obra, escrita por ella misma y con m煤sica de Lucas Iriarte, parte de la historia de la Sirenita para hablarles directamente a las infancias trans. De las Postas Sanitarias Culturales a los musicales y las transformaciones que cambian
  • El coraje de Fierro

    Cr贸nicas del m谩s ac谩. Por Carlos Melone.








Fuente: Lavaca.org